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江苏裕德隆生态农业发展有限公司

时间:2015-01-27 16:25:00  来源:  
 
 
    农经分会的江苏裕德隆生态农业发展有限公司,负责人:胡锦裕,创办于2012年,技术人员:杨克亮,高级工程师,台湾人;卢亚素,农艺师,江苏仪征人。公司投资4000多万元,建设5万平方米的恒温车间,配套智能化控制设备,种植各种菌类产品,其中熊掌菇是该公司历经9年培育而成的珍贵食用菌品种。公司年销售收入4000万元,年利润1200万元。

    
2016年被省老科协认定为科技示范基地。
 
(市老科协编辑)
 
 
[新闻链接]
 
小蘑菇撑起创业梦
启东人回乡创办食用菌生产加工企业
 
(2014.1.28)
 
 
    江海明珠网讯(启东台记者 黄颖慧)从事电力安装生意20多年的胡锦裕回到家乡,引进食用菌生产加工项目。出产的熊掌菇、双孢菇天然优质,市场前景看好。
 
    近日,记者走进位于启东市王鲍镇久西村的江苏裕德隆生态农业发展有限公司,工人们正在忙着采收双孢菇。胡锦裕告诉记者,双孢菇作为常见食用菌类,不仅味道鲜美,营养丰富,还是一种保健食品,享有“素中之王”美称。
 
    2012年2月,一个机缘巧合,让在上海做了多年电力安装生意的胡锦裕萌生了回乡创办食用菌生产加工企业的念头。
 
    这年10月,一期投资8000万元,年产5000吨双孢菇的生产加工项目启动开建。公司一期项目投产后,每天产出双孢菇6—7吨,产品配送上海漕宝路等几大批发市场、定点学校单位。与育菇生产相配套,公司引进国外的食用菌栽培技术,选配复合基料推翻机等专业生产先进设备。使整个生产过程,除人工采菇外,其他都由电脑程序控制。
 
    双孢菇使用的培养料主要为鸡粪、农作物秸秆等,而废菌料经加工后又可以还田,实现了良好的生态效益。
 
    胡锦裕还着手开发食用菌的高端产品,台湾专家杨克亮花十年培育而成的新品种——胡锦裕将它取名为“熊掌菇”,已经投放北京、上海等各大酒店宾馆。此类菇质嫩而脆,富含氨基酸、多糖、粗纤维等人体必需元素,营养价值高,甚至可与松茸媲美。此菇冻干或者烘干后,每斤市价达1600元以上。
 
    现在熊掌菇日产量是两千朵,虽然还在试生产阶段,但这将是食用菌产业的又一个亮点。
 
    产菇无废料,全身都是宝。下一步,公司还将投入二期建设,在扩大熊掌菇生产规模的同时建立有机肥料厂,把废菌料加工成颗粒袋装,供应瓜农、菜农、苗木、养蚯蚓等使用,从而真正实现生态种植。
 
    来源:江海明珠网
 
 
 
高级“套房”种菌菇
 
   (2015.11.26)
 
 
    裕德隆公司工业化、标准化生产食用菌,销量占上海两大农贸市场的七成。
 
    11月16日上午,在王鲍镇久西村的裕德隆生态农业发展有限公司,工人正将熊掌菇装车发往上海沪南路和曹安路两大农贸市场。“单单是熊掌菇,公司一天的销售额超5万元。”公司总经理胡锦裕介绍。
 
    印象中,菌菇养殖都是在低矮的塑料草棚内,里面黑漆漆、潮湿、暖和。然而在裕德隆看到的却是另外一番景象:高大、宽敞的工厂化培育,里面用模板架起了一间间“套房”。而在“套房”内的一盆盆培养土上,布满了草菇、双孢菇、巴西菇等千姿百态的菌菇。其中,熊掌菇特别引人注目。该菇形如一只汤碗,比成年人两只手掌的面积还要大,不愧为菌菇中的“庞然大物”。
 
    “塑料大棚里的菌菇,生产周期长、产量低。”胡锦裕说,10000平方米的厂房内共建了32间菇房。每间菇房均有恒温控制、蒸汽消毒、通风换气等功能,从发酵到拌土、上料、覆土、下料,全程机械操作,自动化程度达到95%。而且种植期间不喷洒农药,是实打实的绿色食品。
 
    “别小看了这些菌菇,无论是品种还是种植技术,都可谓‘高大上’。”胡锦裕介绍,公司成立了研发部,引进食用菌专业的研究人员,并与南通农业职业技术学院建立了研究合作关系。2011~2012年,公司派员远赴荷兰学习双孢菇的栽培种植技术。经过专业培训,该公司员工熟练掌握了国内外的先进技术,并在实践中逐步完善了自动化作业。通过对光线、温度、湿度、空气的调控,模拟食用菌在野外自然生长的条件,实现了食用菌规模化、标准化生产。“目前,公司的主打产品草菇、熊掌菇,均为国内首创。”胡锦裕说。
 
    熊掌菇是去年开发成功的新品,整个开发历时9年。2006年初,胡锦裕邀请台湾农业专家在福建选种试种,公司还在台湾建立了科研团队,专门负责研发新品菌菇。第一批研发出来的熊掌菇口感虽然好,但是营养价值不高。科研团队不断改进、试验,终于成功培育出了珍贵食用菌——熊掌菇。熊掌菇的菇形硕大、肉质肥厚、营养价值得到了相关部门的肯定。“熊掌菇一推向市场就受到了广泛青睐,每斤售价达150元。”胡锦裕说。
 
    如今,裕德隆公司在上海声名鹊起。除熊掌菇外,其他菌菇每天在上海的销售量有4000多斤,销售额超5万元,约占上海沪南路农贸市场和曹安路农贸市场的七成。同时,公司在京东、淘宝也有自己的店,日销售额约2万元。为了减少环境污染,公司除了采用小麦秸秆作为菌菇培养基料外,还把菌菇养成后本应废弃的营养土加工制成有机肥,用这些有机肥通过叠加种植方法在温室培育蔬菜,这些蔬菜在本地市场十分抢手。“接下来,公司计划尝试在玻璃温室里培育蔬菜。玻璃房的采光虽然好,但不能保持恒温。将恒温问题解决后,就能种植出更好的蔬菜,让大家吃得放心,吃出健康。”展望未来,胡锦裕充满信心。
 
    记者   宋词
 
    来源:启东新闻网
 
 
 
 
 

 
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