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启东市老科协积极推广“启豆”系列鲜食蚕豆品种

时间:2021-03-02 14:31:59  来源:  
 
 

    自2017年以来,启东市老科协累计免费发放“启豆”系列鲜食蚕豆种籽1万多斤,通过农户自繁推广,共惠及农户2.5万户,种植面积达5万多亩,与传统蚕豆相比,每亩增收3000元左右,共增加农民收入1.5亿元以上。
 
 
      “启豆”系列鲜食蚕豆品种是启东市老科协农业分会会员、高级农艺师、知名蚕豆专家李锦文及其科研团队多年精心培育的结晶。该系列品种具有荚长、粒大、性糯等特点,产量高,品质好,蜚声长三角地区。近年来,启东市老科协以推广“启豆”系列鲜食蚕豆为抓手,开展科技帮扶活动,取得明显成效。

      一是不断研发蚕豆新品,提高产品的市场适应能力。李锦文团队先后研发了绿皮和白皮两种色系的鲜食蚕豆品种,以适应不同地区的不同需求,2020年新推出了“启豆”11号和12号,使“启豆”家族成员扩大到12个。二是建立蚕豆繁育基地,为新品推广提供充足货源。经过多方查访、比较,市老科协最终选择环境相对封闭、无品种交叉污染、组织程度高、管理能力强的江海林业公司,作为“启豆系列”鲜食蚕豆繁育基地,启东市老科协指派农业分会专家组经常前往了解蚕豆长势,及时调整技术措施,确保种子提纯复壮的质量。三是探索多种栽培模式,拉长鲜食蚕豆市场供应周期。鲜食蚕豆是长三角地区民众十分喜爱的食品之一,在正常情况下,其上市周期仅为10天左右。农业分会专家组探索了春化种植、大棚种植、小工棚种植和地膜种植等多种栽培模式,使鲜食蚕豆可以从元旦开始实现分期分批上市,市场供应周期延长到近4个月。四是研发冷冻保鲜技术,解决鲜食蚕豆储运难题。随着市场流通范围的不断扩大,鲜食蚕豆的食用区域也在不断扩大,京津冀、珠三角、大西南等地区的民众也开始接触和喜爱这个农产品。启东市老科协科技创新服务示范基地南通银鑫食品有限公司,研发成功鲜食蚕豆冷冻保鲜技术,解冻后基本上保持了产品原有的鲜度和口感,从而从根本上解决了鲜食蚕豆长距离储运难的问题,使鲜食蚕豆这一季节性商品变为可以常年供应的商品,极大地扩展了鲜食蚕豆的市场容量。五是突出重点有序推广,实现科技精准结对帮扶。近年来,启东市老科协选择那些有劳力无致富门路的贫困户、大学生村官、农业合作社、家庭农场、种植大户等帮扶重点,依托老科协各农村分会,实行结对精准帮扶。指派专家组经常下乡实地进行技术指导,帮助种植者合理确定栽培模式,及时解决病虫害等问题,实现稳产高产。

      启东市汇龙镇光荣村试种鲜食蚕豆成功后,2020年种植户数增加到350户,种植面积达750亩,鲜食蚕豆已经成为该村的特色产业。南通银鑫食品有限公司等农产品加工流通企业在鲜食蚕豆产销旺季大量收购,为种植户解决后顾之忧。                   
                                                                                              (施建伟)










 
【编辑:陆锦涛】






 
 
 

 
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